5月17日，桥头一男人在肉档买肉，随手就用肉档的绞肉机绞肉，因为操作不妥，男人的手不当心被绞肉机卡住无法取出，状况危殆。桥头消防救援大队消防员闻讯赶到，及时对绞肉机进行破拆，成功挽救被困人员。

  当天早上9时30分左右，桥头消防救援大队接到报警称：桥头镇宏达步行街一店肆内有一名大众的手被绞肉机卡住了，急需救助。5分钟后，消防员抵达现场，看到一名男人的左手手指被卡在绞肉机工作台内，左手食指、中指、无名指三根手指被绞肉滚筒紧紧地夹住，手指已有出血现象，状况十分危殆。

  记者向该名男人的家族了解事发进程，据男人的哥哥表明，该名男人买完猪肉后自己着手绞肉，徒手放肉的时分因为操作不妥，手就跟着转筒卷进去绞肉机，就被卡住了。记者问询该名男人是否会运用这个机器的时分，男人则表明：“有用过，经常用”。

  在快速了解事端现场的状况后，桥头消防救援大队一班班长莫煜根当即安排人员施行救援，指令队员先用螺丝刀将机器顶部外壳拆卸掉，再用液压剪对绞肉机出料口进行扩张，使绞肉机出料口扩展从而将手掌挪出。消防员一边施救，一边安慰男人的不安心情，并把自己的防护帽和护目镜给他戴上，防止在救援进程中形成男人二次损伤。可是，经过十分钟的破拆，救援并没有幻想中那么顺畅。

  “经过咱们的具体分化，发现他的手在转轮的左边，所以咱们就从右侧破拆，破拆一条缝，再尝试用液压剪把它撑开。可是这个机器的结构没有固定点，也比较松软，所以咱们就进行直接悉数撤除，终究发现他的手现已彻底卡住了。”莫煜根说。

  在调整作战方案后，消防员找来无齿锯对机器中心焊接方位做切开，将机器整个外壳切除，随后再将绞轮部位拆出。经过十五分钟的切开，总算切出一个缺口可以正常的看到手指被卡的当地，然后消防员再利用绞肉机旋转方向盘旋转调整，终究成功将男人的手指渐渐移出，现场医护人员当即对男人受伤处进行紧迫包扎，并送往医院作进一步救治。经查看，男人被夹的手指受了外伤，状况安稳，并无生命危险。

  过后记者经过查询了解到，本来该男人在用绞肉机进行绞肉时，因为个人安全意识不强，在机器工作的状况下，徒手整理滚筒边的残渣，成果左手手指被卷进滚筒内牢牢卡住，才导致这次事端的产生。在此，消防员提示广阔市民，在进行机械化设备操作时一定要慎重当心，严厉依照标准操作，并坚持注意力会集，假如不当心被机器卡住要镇定应对，及时断电，采纳科学合理的方法自救，切勿生拉硬拽，并向消防部分求助。